La gastronomía peruana ha conquistado a un nuevo e influyente paladar. El pasado sábado, Jeff Bezos, el multimillonario fundador de Amazon, fue captado disfrutando de dos de los epicentros culinarios en el distrito de Barranco.
Bezos arribó al país acompañado de su esposa, Lauren Sánchez Bezos, como parte de una gira que están realizando por varias ciudades del mundo.
Seis preparaciones especiales para diciembre. Bebidas calientes, clásicos de temporada y versiones renovadas de sus favoritos conforman esta propuesta disponible durante todo el mes.
La jornada del magnate comenzó en Central, el icónico restaurante de los chefs Virgilio Martínez y Pía León, que fue reconocido como el mejor del mundo y es parte de Gran SUMMUM 2025, la categoría que agrupa a “lo mejor de lo mejor”.
La visita fue confirmada por el propio equipo del restaurante. El chef coreano Sang Jung, miembro de Central y Mater, compartió en su cuenta de Instagram imágenes del encuentro, expresando su entusiasmo.
“Qué gran momento hoy. Nuestro equipo fue realmente feliz de cocinar para Jeff Bezos y Lauren”, se lee en la publicación.
Horas más tarde, la pareja continuó su recorrido gastronómico en La Perlita, el conocido local del chef Ricardo Martins. Fotografías compartidas revelaron a Bezos probando la tradicional causa y el clásico cóctel nacional, el pisco sour.
El lazo de Bezos con la Amazonía peruana
Aunque el propósito exacto de la visita de Bezos a Perú sigue siendo un misterio, su presencia genera interés debido a su conocido compromiso con la conservación regional.
Medios internacionales, como el Daily Mail, capturaron a la pareja el 5 de diciembre saliendo de un club en Los Ángeles, lo que sugiere una llegada a Lima durante el fin de semana.
Es importante destacar que el empresario mantiene un fuerte vínculo con los esfuerzos de protección ambiental en la zona.
A través de su iniciativa Bezos Earth Fund, ha canalizado significativos recursos para la protección de la Amazonía peruana, según detalla su portal web. Esto incluye inversiones destinadas a áreas de conservación como Medio Putumayo-Algodón, además de apoyo financiero directo a comunidades indígenas y proyectos de restauración en los Andes tropicales.
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