/getHTML/media/1237526
¿Sacaron del cargo a fiscal Peralta? | La Voz del 21
/getHTML/media/1237508
Hugo de Zela sobre viaje a EE.UU.: "Se intentó explicar al Congreso, pero Dina no quiso"
/getHTML/media/1237506
Abraham Levy: "Hay mucho desinterés sobre los incendios forestales"
/getHTML/media/1237486
Benji Espinoza abogado de Fiscal Elizabeth Peralta: "Nos allanamos a lo que decida la Fiscalía"
/getHTML/media/1237484
Darío Sztajnszrajber, filósofo: "Aprendamos a vivir el amor también con sus sombras"
/getHTML/media/1237374
Abogado de 'Culebra': " Santiváñez quiere pasar al retiro al capitán Izquierdo"
/getHTML/media/1237194
Congreso niega viaje a Dina por incendios | La Voz del 21
/getHTML/media/1237192
Luis Vargas Valdivia sobre 'Chibolín': "Fiscalía podría evaluar organización criminal"
/getHTML/media/1237191
Marco Antonio La Rosa: "Necesitamos una declaratoria de emergencia por incendios"
/getHTML/media/1237190
Igor Mostovenko, modelo: "No le diría nada a Putin porque está enfermo" en La del Estribo
/getHTML/media/1237030
Diego Barragán y el éxito de la estrategia de Qroma en Marcas y Mercados
/getHTML/media/1237029
Cecilia Valenzuela sobre Summum: "La gastronomía peruana es la mejor expresión de nuestro mestizaje"
/getHTML/media/1237023
Fiscalía levantará las comunicaciones de 'Chibolín'
/getHTML/media/1237021
Carlos Basombrío: "No hay liderazgo en el Ministerio del Interior"
/getHTML/media/1237011
José Carlos Nieto de Sernanp sobre incendios forestales: "El oso de anteojos es una de las especies en peligro"
/getHTML/media/1236987
Carlos Neuhaus, presidente del PPC: "Hay que fomentar que los partidos se junten"
/getHTML/media/1236984
Tefi Valenzuela: ‘’Debes saber satisfacerte sin necesidad de un hombre’’
/getHTML/media/1236566
¿Le anularán el caso Rolex a Dina Boluarte?
/getHTML/media/1236567
Yván Montoya analiza el hábeas corpus de Dina Boluarte
/getHTML/media/1236524
¿Qué opinan los peruanos de Alberto Fujimori? en Ciudadanos y Consumidores
/getHTML/media/1236426
César Campos: ¿Fuerza Popular será lo mismo sin Alberto Fujimori?
/getHTML/media/1235910
Andy Carrión sobre 'Chibolín': ¿De dónde viene la fortuna de Andrés Hurtado?
/getHTML/media/1235889
Jeremías Gamboa y la conquista de Lima en Ciudad de Cuentos
PUBLICIDAD

Sabores21: Los retos de Osso

Imagen
Fecha Actualización
Renzo Garibaldi, el carnicero, creció comiendo hamburguesas. Debe haber sido uno de los clientes de Bembos que se gastaba más de lo que tenía en ese producto. Para Renzo, Bembos y Carlos Camino son un referente en la industria. Hoy, con Osso, en su propio terreno, disfruta el éxito, pero no olvida los orígenes del buen sabor, como esa hamburguesa que preparaba en casa con cebolla blanca, perejil, huevo, avena y carne molida. Distinta a la que presenta en sus restaurantes, más una croqueta, pero inolvidable en su paladar.
Con dos locales en San Isidro (Av. Santo Toribio 173 y Av. Central 172, Torre Real 6) y en La Molina (Tahiti 175), Renzo ha colocado sus productos en todas las tiendas Cencosud. Para el primer trimestre de 2020 llega Osso Burguer, que es su plataforma de hamburguesas, 100% delivery: “Queremos llegar al público con una hamburguesa lo más rica posible y al mejor precio, por eso hemos decidido no abrir locales para no tener sobrecostos”. Y la expansión internacional llega: antes de marzo abrirán dos locales en Miami.
Garibaldi opina que este año ha sido bueno para el mercado local y en particular para Osso, que ha logrado alianzas con Cencosud y Cusqueña. Dondoh, la otra marca que encabeza, tendrá local en Chile, y están analizando la posibilidad de crear productos especializados.
La oferta de hamburguesas es gigantesca y buena, reconoce Renzo, pero la diferencia está en la calidad. Y en eso se siente ganador, con humildad.
DATO
- Los productos de Osso están en sus dos locales (San Isidro y La Molina) y en los supermercados de Cencosud.
TAGS RELACIONADOS