Lima, centro del debate mundial sobre nutrición y sobrepeso

El Minsa y la OPS organizan conferencia internacional sobre políticas de salud pública con reconocidos expertos. Encuesta nacional señala que el 23% de los escolares presenta sobrepeso.

Redacción PERÚ21

Fecha Actualización

21/08/2019 - 22:17

El Ministerio de Salud y la Organización Panamericana de la Salud buscan establecer políticas de salud pública que prevengan el sobrepeso y la obesidad en la población peruana, especialmente en niños. Por ello, convocaron a expertos internacionales a la conferencia Nutrición y Obesidad: Nuevas evidencias, ideas emergentes y polítias pública.

Entre los expositores se encuentran el brasilero Carlos Monteiro, autor de investigaciones de obesidad y comida ultraprocesad; el mexicano Simón Barquera, miembro del comité de vigilancia de la calidad nutricional en los colegios de su país; el estadounidense Robert H. Lustig, expertos en temas de sobrepeso; y el expresidente del Senado de Chile, Guido Girardi, quien promovió la ley más importante en contra de la comida "chatarra" para niños de el país sureño.

Algunos de los temas que se tocarán durante el evento se basarán en políticas, legislación y regulación de la "comida "chatarra"":http://peru21.pe/noticias-de-comida-chatarra-12049.

Según la encuesta de salud escolar de 2010, el 23% de los escolares presenta sobrepeso y afecta a uno de cada tres hogares pobres del país, es decir, que si bien antes era un problema exclusivo de hogares con mayor poder adquisitivo, hoy en día también está penetrando en zonas con menos recursos económicos.

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