Municipalidad clausuró seis cevicherías del Cercado de Lima tras hallar cucarachas en sus cocinas [FOTOS]

Fecha Actualización

30/01/2020 - 11:09

La Municipalidad de Lima inició operativos sorpresivos a diversas cevicherías del concurrido Cercado con el fin de ver las condiciones en las que laboran.

Durante la acción, seis locales fueron clausurados tras el ingreso de Fiscalización y Sanidad del municipio limeño a sus cocinas donde se halló cucarachas, alimentos y verduras en estado de descomposición en varios ambientes.

Las cevicherías sancionadas son: Mar y Tierra, Escorpión, Betos, Poseidón, Roosewelt y El Paisa. Estos comercios se encuentran ubicados en los jirones Ica, Apurímac, Junín, Emancipación, Nicolás de Piérola y Plaza Ramón Castilla.

A dichos comercios se les inició un proceso sancionador y se efectuó el cierre temporal, así como el pago de una multa de dos Unidades Impositivas Tributarias (UIT) de s/8600.

Mientras tanto la cevichería restaurante Mar Limón y Sabor, ubicado en el jirón Azángaro 161, fue sancionada con un 50% de una UIT, por no contar con la infraestructura adecuada para el rubro.

En el lugar se encontró óxido y grasa en las mesas en las que atendían a los clientes, en la cocina y en su campana extractora.

La comuna limeña advirtió que se continuará con los operativos en el Cercado para garantizar la salubridad en los establecimientos y para bien de los consumidores.