La primera edición de la feria llevó el nombre de 'Perú Mucho Gusto' y se realizó en las antiguas instalaciones del Cuartel San Martín, en el distrito limeño de Miraflores, en septiembre de 2008. La última edición fue en 2017. Cecilia Valenzuela, directora de los Premios Summum, propuso el lunes el regreso de Mistura como una iniciativa itinerante que se replique en diversas ciudades del mundo.