Imagen Gastronomía 2025-12-07 14:39 Carpe Diem: una década de crecimiento sostenido y expansión desde el corazón del Cusco Con diez años de trayectoria, el proyecto culinario se prepara para llegar a Lima, manteniendo su apuesta por la cocina italiana artesanal y el trabajo con productores locales. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-11-27 13:12 Osteria Convivium presenta su nueva carta: artesanía, producto fresco y cocina italiana auténtica La propuesta del chef Miguel Hernández celebra la estacionalidad, el trabajo artesanal y la esencia de la cocina italiana con pastas hechas a mano, pizzas de autor y postres que abrazan la frescura del momento. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-11-21 08:46 Pedro Pablo Pazos: "Symposium busca reconectar con el público sin perder esencia” Viene de trabajar más de nueve años en otro tipo de restaurantes, sobre todo de carnes. y hoy Symposium es su nuevo desafío. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-10-27 09:45 Borde Pizza Atelier: cuando el sabor empieza desde el borde Ubicado en Miraflores, este espacio redefine el arte de la pizza con una propuesta que fusiona técnica, creatividad y pasión artesanal. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-10-07 11:26 Don Vito celebra 44 años: tradición italiana y veladas con música de cámara El restaurante miraflorino conmemora más de cuatro décadas de historia con cenas especiales que unen gastronomía, arte y música en vivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-31 10:27 Mamma Lola celebra 25 años con nueva carta que honra sus raíces italianas La emblemática trattoria limeña renueva su propuesta sin perder su esencia familiar Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-13 14:10 Nace una escuela secreta para defender los verdaderos Fettuccine Alfredo La receta original, nacida en Roma, no lleva crema, ni pollo, ni mariscos. Solo pasta, mantequilla y parmesano. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-06 12:04 Symposium renueva su propuesta y promete una nueva era para la cocina italiana en Lima Esta nueva etapa marca un retorno a los valores que lo posicionaron como uno de los mejores restaurantes de su especialidad en la capital. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-24 13:27 Osteria Convivium y su nueva carta: innovación y autenticidad italiana en cada plato “La inspiración para esta nueva carta surge de los mercados mediterráneos, de los productos frescos y de la calidez de la gastronomía italiana. Queremos que cada plato hable de autenticidad y genere recuerdos en quienes nos visitan”, señala el chef Hernández. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-19 15:32 FLAMA: Un tributo al fuego que enciende la tradición napolitana en Lima Presente en el 50 Top Pizza por segundo año consecutivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-15 15:10 Vincenzo Ristorante: tradición italiana con sello de autor en el corazón de San Isidro Vincenzo Ascoli, de solo 23 años, es el creador de este espacio que ofrece una extensión de Italia en Lima. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-08 22:21 Conoce cómo preparar una auténtica carbonara italiana El mundo se une para celebrar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Redacción PERÚ21 Paginación Siguiente página Siguiente ›
Imagen Gastronomía 2025-11-27 13:12 Osteria Convivium presenta su nueva carta: artesanía, producto fresco y cocina italiana auténtica La propuesta del chef Miguel Hernández celebra la estacionalidad, el trabajo artesanal y la esencia de la cocina italiana con pastas hechas a mano, pizzas de autor y postres que abrazan la frescura del momento. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-11-21 08:46 Pedro Pablo Pazos: "Symposium busca reconectar con el público sin perder esencia” Viene de trabajar más de nueve años en otro tipo de restaurantes, sobre todo de carnes. y hoy Symposium es su nuevo desafío. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-10-27 09:45 Borde Pizza Atelier: cuando el sabor empieza desde el borde Ubicado en Miraflores, este espacio redefine el arte de la pizza con una propuesta que fusiona técnica, creatividad y pasión artesanal. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-10-07 11:26 Don Vito celebra 44 años: tradición italiana y veladas con música de cámara El restaurante miraflorino conmemora más de cuatro décadas de historia con cenas especiales que unen gastronomía, arte y música en vivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-31 10:27 Mamma Lola celebra 25 años con nueva carta que honra sus raíces italianas La emblemática trattoria limeña renueva su propuesta sin perder su esencia familiar Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-13 14:10 Nace una escuela secreta para defender los verdaderos Fettuccine Alfredo La receta original, nacida en Roma, no lleva crema, ni pollo, ni mariscos. Solo pasta, mantequilla y parmesano. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-06 12:04 Symposium renueva su propuesta y promete una nueva era para la cocina italiana en Lima Esta nueva etapa marca un retorno a los valores que lo posicionaron como uno de los mejores restaurantes de su especialidad en la capital. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-24 13:27 Osteria Convivium y su nueva carta: innovación y autenticidad italiana en cada plato “La inspiración para esta nueva carta surge de los mercados mediterráneos, de los productos frescos y de la calidez de la gastronomía italiana. Queremos que cada plato hable de autenticidad y genere recuerdos en quienes nos visitan”, señala el chef Hernández. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-19 15:32 FLAMA: Un tributo al fuego que enciende la tradición napolitana en Lima Presente en el 50 Top Pizza por segundo año consecutivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-15 15:10 Vincenzo Ristorante: tradición italiana con sello de autor en el corazón de San Isidro Vincenzo Ascoli, de solo 23 años, es el creador de este espacio que ofrece una extensión de Italia en Lima. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-08 22:21 Conoce cómo preparar una auténtica carbonara italiana El mundo se une para celebrar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Redacción PERÚ21 Paginación Siguiente página Siguiente ›
Imagen Gastronomía 2025-11-21 08:46 Pedro Pablo Pazos: "Symposium busca reconectar con el público sin perder esencia” Viene de trabajar más de nueve años en otro tipo de restaurantes, sobre todo de carnes. y hoy Symposium es su nuevo desafío. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-10-27 09:45 Borde Pizza Atelier: cuando el sabor empieza desde el borde Ubicado en Miraflores, este espacio redefine el arte de la pizza con una propuesta que fusiona técnica, creatividad y pasión artesanal. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-10-07 11:26 Don Vito celebra 44 años: tradición italiana y veladas con música de cámara El restaurante miraflorino conmemora más de cuatro décadas de historia con cenas especiales que unen gastronomía, arte y música en vivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-31 10:27 Mamma Lola celebra 25 años con nueva carta que honra sus raíces italianas La emblemática trattoria limeña renueva su propuesta sin perder su esencia familiar Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-13 14:10 Nace una escuela secreta para defender los verdaderos Fettuccine Alfredo La receta original, nacida en Roma, no lleva crema, ni pollo, ni mariscos. Solo pasta, mantequilla y parmesano. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-06 12:04 Symposium renueva su propuesta y promete una nueva era para la cocina italiana en Lima Esta nueva etapa marca un retorno a los valores que lo posicionaron como uno de los mejores restaurantes de su especialidad en la capital. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-24 13:27 Osteria Convivium y su nueva carta: innovación y autenticidad italiana en cada plato “La inspiración para esta nueva carta surge de los mercados mediterráneos, de los productos frescos y de la calidez de la gastronomía italiana. Queremos que cada plato hable de autenticidad y genere recuerdos en quienes nos visitan”, señala el chef Hernández. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-19 15:32 FLAMA: Un tributo al fuego que enciende la tradición napolitana en Lima Presente en el 50 Top Pizza por segundo año consecutivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-15 15:10 Vincenzo Ristorante: tradición italiana con sello de autor en el corazón de San Isidro Vincenzo Ascoli, de solo 23 años, es el creador de este espacio que ofrece una extensión de Italia en Lima. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-08 22:21 Conoce cómo preparar una auténtica carbonara italiana El mundo se une para celebrar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Redacción PERÚ21 Paginación Siguiente página Siguiente ›
Imagen Gastronomía 2025-10-27 09:45 Borde Pizza Atelier: cuando el sabor empieza desde el borde Ubicado en Miraflores, este espacio redefine el arte de la pizza con una propuesta que fusiona técnica, creatividad y pasión artesanal. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-10-07 11:26 Don Vito celebra 44 años: tradición italiana y veladas con música de cámara El restaurante miraflorino conmemora más de cuatro décadas de historia con cenas especiales que unen gastronomía, arte y música en vivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-31 10:27 Mamma Lola celebra 25 años con nueva carta que honra sus raíces italianas La emblemática trattoria limeña renueva su propuesta sin perder su esencia familiar Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-13 14:10 Nace una escuela secreta para defender los verdaderos Fettuccine Alfredo La receta original, nacida en Roma, no lleva crema, ni pollo, ni mariscos. Solo pasta, mantequilla y parmesano. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-06 12:04 Symposium renueva su propuesta y promete una nueva era para la cocina italiana en Lima Esta nueva etapa marca un retorno a los valores que lo posicionaron como uno de los mejores restaurantes de su especialidad en la capital. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-24 13:27 Osteria Convivium y su nueva carta: innovación y autenticidad italiana en cada plato “La inspiración para esta nueva carta surge de los mercados mediterráneos, de los productos frescos y de la calidez de la gastronomía italiana. Queremos que cada plato hable de autenticidad y genere recuerdos en quienes nos visitan”, señala el chef Hernández. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-19 15:32 FLAMA: Un tributo al fuego que enciende la tradición napolitana en Lima Presente en el 50 Top Pizza por segundo año consecutivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-15 15:10 Vincenzo Ristorante: tradición italiana con sello de autor en el corazón de San Isidro Vincenzo Ascoli, de solo 23 años, es el creador de este espacio que ofrece una extensión de Italia en Lima. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-08 22:21 Conoce cómo preparar una auténtica carbonara italiana El mundo se une para celebrar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Redacción PERÚ21 Paginación Siguiente página Siguiente ›
Imagen Gastronomía 2025-10-07 11:26 Don Vito celebra 44 años: tradición italiana y veladas con música de cámara El restaurante miraflorino conmemora más de cuatro décadas de historia con cenas especiales que unen gastronomía, arte y música en vivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-31 10:27 Mamma Lola celebra 25 años con nueva carta que honra sus raíces italianas La emblemática trattoria limeña renueva su propuesta sin perder su esencia familiar Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-13 14:10 Nace una escuela secreta para defender los verdaderos Fettuccine Alfredo La receta original, nacida en Roma, no lleva crema, ni pollo, ni mariscos. Solo pasta, mantequilla y parmesano. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-06 12:04 Symposium renueva su propuesta y promete una nueva era para la cocina italiana en Lima Esta nueva etapa marca un retorno a los valores que lo posicionaron como uno de los mejores restaurantes de su especialidad en la capital. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-24 13:27 Osteria Convivium y su nueva carta: innovación y autenticidad italiana en cada plato “La inspiración para esta nueva carta surge de los mercados mediterráneos, de los productos frescos y de la calidez de la gastronomía italiana. Queremos que cada plato hable de autenticidad y genere recuerdos en quienes nos visitan”, señala el chef Hernández. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-19 15:32 FLAMA: Un tributo al fuego que enciende la tradición napolitana en Lima Presente en el 50 Top Pizza por segundo año consecutivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-15 15:10 Vincenzo Ristorante: tradición italiana con sello de autor en el corazón de San Isidro Vincenzo Ascoli, de solo 23 años, es el creador de este espacio que ofrece una extensión de Italia en Lima. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-08 22:21 Conoce cómo preparar una auténtica carbonara italiana El mundo se une para celebrar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Redacción PERÚ21 Paginación Siguiente página Siguiente ›
Imagen Gastronomía 2025-05-31 10:27 Mamma Lola celebra 25 años con nueva carta que honra sus raíces italianas La emblemática trattoria limeña renueva su propuesta sin perder su esencia familiar Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-13 14:10 Nace una escuela secreta para defender los verdaderos Fettuccine Alfredo La receta original, nacida en Roma, no lleva crema, ni pollo, ni mariscos. Solo pasta, mantequilla y parmesano. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-06 12:04 Symposium renueva su propuesta y promete una nueva era para la cocina italiana en Lima Esta nueva etapa marca un retorno a los valores que lo posicionaron como uno de los mejores restaurantes de su especialidad en la capital. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-24 13:27 Osteria Convivium y su nueva carta: innovación y autenticidad italiana en cada plato “La inspiración para esta nueva carta surge de los mercados mediterráneos, de los productos frescos y de la calidez de la gastronomía italiana. Queremos que cada plato hable de autenticidad y genere recuerdos en quienes nos visitan”, señala el chef Hernández. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-19 15:32 FLAMA: Un tributo al fuego que enciende la tradición napolitana en Lima Presente en el 50 Top Pizza por segundo año consecutivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-15 15:10 Vincenzo Ristorante: tradición italiana con sello de autor en el corazón de San Isidro Vincenzo Ascoli, de solo 23 años, es el creador de este espacio que ofrece una extensión de Italia en Lima. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-08 22:21 Conoce cómo preparar una auténtica carbonara italiana El mundo se une para celebrar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Redacción PERÚ21 Paginación Siguiente página Siguiente ›
Imagen Gastronomía 2025-05-13 14:10 Nace una escuela secreta para defender los verdaderos Fettuccine Alfredo La receta original, nacida en Roma, no lleva crema, ni pollo, ni mariscos. Solo pasta, mantequilla y parmesano. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-05-06 12:04 Symposium renueva su propuesta y promete una nueva era para la cocina italiana en Lima Esta nueva etapa marca un retorno a los valores que lo posicionaron como uno de los mejores restaurantes de su especialidad en la capital. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-24 13:27 Osteria Convivium y su nueva carta: innovación y autenticidad italiana en cada plato “La inspiración para esta nueva carta surge de los mercados mediterráneos, de los productos frescos y de la calidez de la gastronomía italiana. Queremos que cada plato hable de autenticidad y genere recuerdos en quienes nos visitan”, señala el chef Hernández. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-19 15:32 FLAMA: Un tributo al fuego que enciende la tradición napolitana en Lima Presente en el 50 Top Pizza por segundo año consecutivo. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-15 15:10 Vincenzo Ristorante: tradición italiana con sello de autor en el corazón de San Isidro Vincenzo Ascoli, de solo 23 años, es el creador de este espacio que ofrece una extensión de Italia en Lima. Esther Vargas Imagen Gastronomía 2025-04-08 22:21 Conoce cómo preparar una auténtica carbonara italiana El mundo se une para celebrar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Redacción PERÚ21 Paginación Siguiente página Siguiente ›
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