Johnny Schuler

La feria gastronómica Perú, Mucho Gusto atrajo a más de 13,000 personas en sus 3 días en la capital española.

El legado y tradición de nuestra bebida bandera son resguardados desde hace 340 años por Destilería La Caravedo, la más antigua y moderna de Sudamérica. Para celebrar el reconocimiento del Perú como cuna de este magnífico destilado de uva, ha nacido un sexteto de presentaciones de altísima calidad.

Tras ser reconocido por la Unesco, Johnny Schuler detalla qué nos hace falta para lograr que la denominación de origen del pisco sea reconocida en el mundo. Además, por su aniversario 340, compartió la historia de la Destilería La Caravedo y el pisco Portón, su producto estrella.

Conversamos con el creador del restaurante la Granja Azul sede Santa Clara, Johnny Schuler sobre la reapertura del restaurante tras el cierre.

No en vano, empresarios pisqueros ven en países del exterior mejores oportunidades para salvar las ventas, ante la baja demanda interna, de este producto bandera.

El reconocido embajador de nuestro trago bandera no participará del evento con Pisco Portón.