Ubicada en el corazón de Barrancas, Maipú, dentro de la prestigiosa región de Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, es un notable ejemplo de cómo la tradición vitivinícola argentina se encuentra con la innovación. La historia se remonta a principios del siglo XX, cuando fue fundada por la familia Gauchez. Tras años de trabajo y dedicación, la bodega y sus viñedos fueron adquiridos en el año 2007 por la familia Ostropolsky que inyectó capital y una visión moderna, manteniendo el respeto por el terroir histórico, pero con el objetivo de elevar la calidad y alcanzar los mercados internacionales.
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Los viñedos se extienden en una zona de altitud considerable, lo que es clave para la calidad de la uva. El clima desértico con gran amplitud térmica (diferencia de temperatura entre el día y la noche) y los suelos aluviales y pedregosos aportan las condiciones ideales para el desarrollo de cepas de alta gama. Su cepa insignia, como en gran parte de Mendoza, es el
malbec.
Hoy es reconocida por su equilibrio entre la producción tradicional y las técnicas de vinificación modernas. La bodega opera bajo el concepto de pequeñas partidas, lo que les permite un control riguroso de la calidad desde la vid hasta la botella, asegurando que cada vino refleje la pureza del terroir mendocino.
Vista: Violeta intenso y brillante.
Olfato: Notas de fresas, ciruelas y frambuesas junto a delicados toques tostados y de clavo de olor.
Gusto: Vino amable, suave, redondo y fácil de tomar.
Reconocimientos: 91 puntos Tim Atkin
Precio: S/89.90
Pedidos: ventas@locowines.pe
Instagram: Sommelier Giovanni Bisso
-Viñas viejas de más de 95 años, viñedos premiados y prestigiosos desde Valle de Uco, Vista Flores y Gualtallary.
-100% malbec con uvas 50% de Vista Flores y 50% de Los Árboles en el Valle de Uco.
-El vino pasa 60% en barricas francesas y 40% en barricas americanas por 8 meses y después 6 meses en botella.
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