Pierre nace en Nancy, en 1895, tiene una historia dura, ya que es huérfano de madre, por lo que es criado por su abuela y sus tías. En 1914, se incorpora al ejército y participa en las batallas más significativas de la Primera Guerra Mundial: Verdún y Somme.
MIRA: “Habemus papam”
En 1923, funda una sociedad de comercio de vinos en París y poco después adquiere un castillo en Aloxe-Corton, marcando su verdadera entrada al mundo de los grandes vinos de Francia. Pierre André elabora vinos provenientes de las parcelas más excepcionales de Borgoña. Cada cuvée refleja un profundo conocimiento de los terruños, climas y pueblos que conforman la reputación de los grandes vinos de la región.
Este vino es elaborado en la región de Morgon, que es hogar de productores apasionados que encarnan la calidad de este cru del Beaujolais. Morgon es uno de los diez crus de esta región vinícola francesa.
La palabra “cru” se traduce literalmente como “crecimiento” y en el contexto del vino se refiere a un viñedo o grupo de viñedos reconocidos por su capacidad para producir uvas de alta calidad con características distintivas. Un “cru” destaca por su terruño único, que abarca factores como el tipo de suelo, el clima, la exposición y la altitud, que en conjunto confieren al vino una identidad particular.
Vista: De color rojo intenso.
Olfato: Notas de flores blancas, tierra húmeda, frambuesas, ciruelas y un delicado recuerdo a jazmín.
Gusto: Vino de cuerpo medio, redondo, afrutado y muy fácil de tomar.
Precio: S/119
Pedidos: contacto@saboresfrancia.com
Instagram: Sommelier Giovanni Bisso
-Está elaborado con 100% de uva Gamay.
-Servir entre 12 a 14 grados; es decir, fresco.
-Perfecto para queso como el brie, camembert, las pastas y estofados.
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