/getHTML/media/1243367
Congreso interpela al ministro de Defensa por compra de aviones de caza
/getHTML/media/1243373
Carlos Anderson: "¿Por qué se empecinan en comprar 24 aviones nuevos?"
/getHTML/media/1243175
José Baella tras disolución del Movadef: "La Fenatep debería ser investigada"
/getHTML/media/1243177
Iván Arenas sobre el paro en APEC: "Es un paro político e ideológico"
/getHTML/media/1243150
Renato Alí Núñez: "El caso Movadef podría ser una guía para otros movimientos"
/getHTML/media/1243185
¿Quiénes serán los Senadores de 2026?
/getHTML/media/1243007
Max Anhuamán sobre disolución de Movadef: "La decisión del Poder Judicial es histórica"
/getHTML/media/1243009
Guillermo Loli: "El 86% no quiere que Antauro postule"
/getHTML/media/1242963
Alfredo Torres analiza encuesta Ipsos: "Keiko y Antauro han crecido un poco"
/getHTML/media/1242972
Martín Pérez sobre beneficios del Puerto de Chancay: "Japón quiere ampliar inversión"
/getHTML/media/1242611
Alessandra Fuller: "A mí me encantan los retos”
/getHTML/media/1242442
Ana Jara: "Sí Dina Boluarte sigue así, no llega al 2026"
/getHTML/media/1242470
Javier Luna: "Donde hay un peruano con fe, aparecerá el Señor de los Milagros"
/getHTML/media/1242413
Silvia Miró Quesada: "Creo que el cáncer tiene que ver mucho con la actitud"
/getHTML/media/1242469
Día Mundial de la Suegra ¿El peruano quiere a su suegra? en Ciudadanos y Consumidores
/getHTML/media/1242118
Fernando Silva sobre Martín Vizcarra: "Acusación es bastante sólida por ello intentan evitar el juicio"
/getHTML/media/1242112
César Campos sobre Dina Boluarte: "La señora no sabe que todo es política"
/getHTML/media/1241958
Silvana Carrión: "Condena de Alejandro Toledo es resultado de un trabajo arduo"
/getHTML/media/1241947
Yvan Montoya sobre sentencia a Alejandro Toledo: "No importa el tiempo, la justicia te alcanza"
/getHTML/media/1241551
Gladys Echaíz sobre elección de Delia Espinoza: "Ojalá que le cambie el rostro al Ministerio Público"
/getHTML/media/1239253
Dina Boluarte endeudará al Perú por S/ 7,500 millones para comprar 12 aviones de combate
/getHTML/media/1239251
Todo lo que debes saber sobre el sorteo 'Escapada de Primavera'
PUBLICIDAD

¿Sabe qué alimentos pueden ayudarlo a curar la resaca?

Cynthia Huamaní, nutricionista del portal Salud en Casa te brinda consejos sobre qué comer para aliviar el malestar después de beber en exceso.

Imagen
Fecha Actualización
La resaca es un grupo de signos y síntomas desagradables que pueden presentarse después de tomar demasiado alcohol. Las personas son diferentes y, si bien algunas experimentan este malestar después de haber bebido demasiado, otras pueden afectarse con muy pocos tragos.
Cynthia Huamaní, nutricionista del portal Salud en Casa, alertó que el alcohol tiene un efecto diurético que puede poner a las personas en riesgo de deshidratación por la pérdida de electrolitos, causando mareos, dolor de cabeza, náuseas y vómitos.
Por ello, señaló que es necesario tener en cuenta ciertas recomendaciones para evitar alguna complicación:
1. Lo primero y más importante es mantener una buena hidratación, ya sea durante el consumo de alcohol o posterior a su ingesta. Los alimentos que pueden ayudar a las personas a mantenerse hidratados son el agua de coco, que es rica en potasio y calcio, así como los jugos de naranja y toronja, que contienen vitamina C, un antioxidante que favorece la recuperación y a mejorar la función depurativa del hígado.
2. Debido a que el consumo de alcohol también puede ocasionar náuseas, se recomienda tomar un té de kión, que actúa como antiinflamatorio y elimina el malestar estomacal, uno de los síntomas más característicos de la resaca.
3. Para mejorar el estado de ánimo después de un consumo excesivo de alcohol se debe ingerir alimentos que contribuyan a incrementar la producción de serotonina, un neurotrasmisor responsable de mantener el equilibrio del estado de ánimo. Productos como las claras de huevo y la leche, ricos en proteínas, favorecen esta producción.
4. Como el órgano que sufre especialmente por el abuso de alcohol es el hígado, también es recomendable el consumo de cereales ricos en vitamina B, como galletas integrales, quinua y avena que promueven su recuperación.
5. Contrariamente a lo que se piensa, es mejor evitar ingerir el ceviche o caldo de gallina después del consumo excesivo de alcohol, porque puede empeorar la digestión.
“Lo ideal es consumir algo ligero debido a la intoxicación hepática que la persona ha sufrido por el alcohol y los caldos suelen estar muy concentrados en grasas, y eso demandaría más trabajo de parte de este órgano", indicó Huamaní.
La nutricionista dijo que, si bien es cierto el pescado es un alimento de fácil digestión, el acompañamiento del plato debe ser igual, con choclo cocido o papa cocida.
“La población debe tener en cuenta que lo recomendable es tomar alcohol en moderadas cantidades, pero si no es así, es recomendable ingerir entre 8 y 10 vasos de agua durante el día de resaca, efectuar actividad física para eliminar las toxinas y consumir alimentos bajos en grasas y de fácil digestión”, puntualizó.
TAGS RELACIONADOS