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Antioxidantes

Son necesarios que los consumas para prevenir o ayudar a retrasar el envejecimiento; disminuyen los radicales libres, causantes de muchos males como cáncer y de enfermedades autoinmunes como Parkinson.

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Talia Schvartzman,Opina.21email@taliaschvartzman.com

Si bien las formas en que actúan los antioxidantes son distintas, los resultados son siempre espectaculares. Estas son unas ideas para incrementar el consumo de antioxidantes todos los días de forma práctica, empezando desde hoy. Agrégale jugo de limón a tu vaso de agua; sazona tus comidas con ají; toma un extracto de betarraga y zanahoria en ayunas; engríete con té verde; acompaña tu plato con salsa criolla; que no falte tomate orgánico en la ensalada; mezcla las moras con yogur; no te olvides de las almendras, un puñado a media mañana; disfruta un buen vino de vez en cuando y con moderación; pinta tu ensalada con col morada. No debemos tener prejuicios. Al contrario, debemos darnos la oportunidad de probar alimentos nuevos o que "no nos gustan". Hay más por ganar que perder. ¡Salud!