Una receta de éxito

Esta semana, Alicorp y su división Gran Cocina presentó por segundo año ‘La Receta del Éxito’, un programa que demuestra, entro otros puntos positivos, que la gran empresa puede ayudar de manera directa y efectiva a la pequeña empresa.

Redacción PERÚ21

Fecha Actualización

22/08/2019 - 01:19

Nano Guerra García, Opina.21Esta semana, Alicorp y su división Gran Cocina presentó por segundo año 'La Receta del Éxito', un programa que demuestra, entro otros puntos positivos, que la gran empresa puede ayudar de manera directa y efectiva a la pequeña empresa.

Se capacitará y motivará a más de tres mil restaurantes de Lima y Arequipa en una alianza que involucra también a Somos Empresa y a miles de emprendedores de restaurantes.

Estas son las asociaciones que se necesitan para seguir creciendo en el Perú. Hace poco más de una década existían unos 25,000 restaurantes en el país. Hoy, con el llamado boom gastronómico, se calcula más de 31,000 negocios; y mientras la economía ha sentido el efecto de la crisis europea y a decrecido en más de 1.5%, el sector de restaurantes y hoteles creció 9.94%, lo que demuestra que tiene una dinámica propia y pujante.

Por esto, acercar a la gran empresa con los motores del PBI y del empleo es clave para enfrentar cualquier enfriamiento de crisis externas.

Si quieres participar en los talleres, motivaciones y concursos de la 'Receta del Éxito' –que se realizará el 27 de este mes en Lima Norte, luego en Arequipa y, finalmente, en Lima Sur– o si eres propietario o administras un restaurante, inscríbete en recetadelexito@alicorp.com.pe o llama al teléfono 418-1937, anexo 660, y a seguir creciendo, emprendedor.

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