El prestigioso restaurante Tambo de Tacama fue galardonado nuevamente en los Premios Summum como el Mejor Restaurante de la Región Ica, marcando así su cuarto reconocimiento en el ámbito de la excelencia gastronómica peruana. Este logro, alcanzado en los años 2019, 2022, 2023 y 2024, consolida su posición como un referente en la escena culinaria nacional.
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Desde su apertura en septiembre de 2015, el Tambo de Tacama ha integrado exitosamente tres elementos fundamentales del turismo enológico: viña, bodega y restaurante. Esta combinación permite a los visitantes disfrutar de una experiencia completa que fusiona la tradición vitivinícola con la rica gastronomía peruana.
El restaurante se distingue por ofrecer un menú diverso que celebra la cocina criolla y regional. Los comensales pueden degustar diferentes especialidades que varían cada fin de semana, complementadas por una selecta barra que presenta la gama completa de productos de Viña Tacama y una cuidada selección de cócteles.
Más que gastronomía
El Tambo de Tacama no solo destaca por su oferta culinaria, sino que también se ha convertido en un importante promotor del turismo enológico a nivel nacional e internacional. La experiencia se enriquece con elementos culturales que incluyen: el folclore peruano, la arquitectura tradicional, la música local y las costumbres regionales.
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