La comida peruana es variada y diversa. Nuestras regiones nos ofrecen propuestas deliciosas y únicas que han llegado a Lima para deleitarnos.
MIRA Cecilia Valenzuela sobre Summum: "La gastronomía peruana es la mejor expresión de nuestro mestizaje"
Los Premios Summum tienen una categoría fascinante: Mejor cocinas de las regiones del Perú.
Es una oportunidad de conocer y rendir homenaje a la tradición de distintos puntos del país. Estos restaurantes nos acercan a ciudades, sazones y experiencias importantes para apreciar la gastronomía.
LOS NOMINADOS SON
- Don Fernando
- El Aguajal
- El Merlín de Cabo Blanco
- El Pichito
- La Paisana
- Huancahuasi
- El Rocoto
- Los Piuranos
- Fiesta Restaurant Lima
- El Rincón que no conoces
- El Rinconcito Arequipeño
- El Rinconcito de Tiabaya
- El Tarwi Restaurante
- La Patarashkita
- Pueblo Viejo
Este lunes 23, en la noche, se realizará la ceremonia de los Premios Summum en el Puericultorio Pérez Araníbar. En esta cita conoceremos al ganador de esta y otras categorías que han generado gran expectativa en la escena gastronómica.
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