La Pulpería: Un lugar de encuentro y placer gastronómico

Entre quesos y mieles, no faltarán antojos como el pulpo a la gallega, la tortilla de patatas, mermeladas, paellas, vinos y más.

Esther Vargas

Fecha Actualización

20/04/2021 - 09:30

Un lugar de paso, de encuentro, de placer gastronómico. Hace mucho tiempo, Lima se caracterizaba por las pulperías, donde había de todo para llevar. El clásico negocio del barrio se extinguió, pero en Miraflores, en la calle Chiclayo 999, está La Pulpería.

“Se crea para recuperar una tradición perdida con la venta de productos gastronómicos de alta calidad nacionales e importados. En la mayoría de los casos nuestros productos son comprados directamente a los productores”, dice Luis Flores.

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En su emprendimiento no falta un buen café de Sandia, Puno, o de Jaén, Cajamarca.

Entre quesos y mieles, no faltarán antojos como el pulpo a la gallega, la tortilla de patatas, mermeladas, paellas, vinos y más.

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